Durante il festival, la pietanza tradizionale dei minatori, verrà rivisitata e arricchita da un tocco diverso per offrirti una nuova esperienza ad ogni assaggio. Vieni a trovarci sabato 23 agosto 2025 e intraprendi un viaggio fra tradizione e modernità alla scoperta degli žlikrofi di Idrjia.
NON SODDISFARE LA CONDIZIONE RVT?
Presso la sede offriremo test rapidi (HAGT) gratuiti. Maggiori informazioni si possono ricevere all'ingresso.
Veni a trovarci con i bambini e trascorri una giornata a Idrija – visitate la miniera, il centro storico e il suo castello, e assaggiate la nostra cucina.
Durante la tradizionale competizione Jagerchef, diversi chef si sfideranno nella preparazione di una salsa molto speciale: la Bakalca.
Contribuisci a ridurre l’impatto sull’ambiente insieme al team del Festival degli žlikrofi di Idrija: ricicla i rifiuti e raggiungici con i mezzi pubblici, a piedi o in bicicletta
Il festival è realizzato in collaborazione con le associazioni locali e gli appassionati degli žlikrofi di Idrija.
Sponsor dei media:
Il festival non sarebbe possibile senza l’aiuto dei giovani volontari, le loro famiglie e le imprese locali.